漬物・発酵食

2021年10月14日

【2021.10/9~31開催】道の駅・阿賀の里「秋の新米&ごちそうまつり」&【同時開催10/23~24】「健康活動プロジェクトin阿賀の里」!

(阿賀町役場ホームページより引用) 阿賀町の道の駅「阿賀の里」にて、「秋の新米&ごちそうまつり」と「健康活動プロジェクトin阿賀の里」が開催されています! 「秋の新米&ごちそうまつり」の会期は、2021年10月9日(土) …

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2020年04月18日

6月末まで延長!【2020.4/18~6/30予定】阿賀町のテイクアウトできるお店をご紹介「おうちで阿賀のごっつぉフェア」!

(阿賀町観光協会ホームページより引用)   全国緊急事態宣言の発令など外出や会食の自粛ムードが高まる中、観光、飲食業などの地域経済は大きな影響を受けています。特に飲食店は予約キャンセルが相次ぐなど深刻な状況にあります。 …

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2019年06月22日

【募集は終了しました】Ola!aga!!新潟水俣病をみて・ふれて「親子で行く!阿賀野川“ほんもの体験”ツアー2019」

今年で8回目になる人気企画「親子で行く!阿賀野川“ほんもの体験”ツアー」(新潟市主催)☆ 2019年度は7月28日(日)に開催します! 7月7日(日)21時まで参加者を募集中☆対象は新潟市内の小学5・6年生の親子です! …

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2018年04月25日

【2018.6.30まで】新潟のおいしいを楽しむ旅♪にいがたガストロノミーツーリズム☆レストランバス運行!

(新潟市ホームページより引用)   2018年4月20日~6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪ 新潟市内だけでなく、阿賀野市や五泉市にも行くコースがありますので、ぜひ …

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2016年02月19日

料理教室“「糀」の酵素の底力を知る(講師:阿賀町山崎糀屋・山崎京子さん)”開催!

新潟市中央区の食育・花育センターにて、“「糀」の酵素の底力を知る”と題して、阿賀町津川の山崎糀屋・山崎京子さんが講師の料理教室が開催されます♪ 下記の写真は、山崎さんが講師を務めた「ヨガと甘酒スムージーで幸せプチ断食ツア …

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2015年02月25日

ワンコイン500円ランチの絶品「とろろ膳」!by農家カフェ「お茶の間久太郎」@阿賀町★津川★国道49号沿い★

  さて、昨年初冬、阿賀町津川の国道49号沿いにオープンしたワンコイン(500円)ランチが食べられる「農家カフェ久太郎」さん! 少し遅れてこの2月に取材しに行ってきましたが、それ以来すっかり病みつきになってしまい、今月だ …

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2015年02月07日

糀食とヨガで奥阿賀アンチエイジングプログラム第2弾「ヨガと甘酒スムージーで幸せプチ断食ツアー」開催!@阿賀町・御神楽温泉みかぐら荘

昨年の12月に、阿賀町鹿瀬地区で開催した「ヨガと甘酒スムージーで幸せプチ断食ツアー」♪ 「奥阿賀米花(まいか)の会」としての初めてのイベントでしたが、おかげさまで、体験いただいた皆様から嬉しいお言葉をたくさんいただき、無 …

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2014年06月07日

【イベントレポート後編】「やすだ瓦ロード誕生ものがたり」~阿賀野川流域の郷土食を集めた豪華に粗食“庵地”も大好評!!

イベントレポート前編に引き続き、やすだ瓦ロードフェスティバル2014の前夜祭講座として、5月31日の夜に開催されたイベント「やすだ瓦ロード誕生ものがたり」の様子をレポートします!今回は豪華な粗食の様子をお届けします♪

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開催中の令和5年度パネル巡回展「阿賀野川流域地域 水と大地のSDGsをさぐる 【大河編】 清らかな水を守り活かす持続可能な豊かさとは?」       阿賀町の道の駅「阿賀の里」(観覧時間:9時~16時)では、展示期間が延 …

阿賀野川流域のSDGs(※1)を具体化していくために ◆巻頭言:大河・公害・大地という切り口から、流域の「環境」「人権」「地域」を探る   FM事業(※2)では今年度から、「阿賀野川流域の歴史や文化が織りなす光と影」への …

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